REKLAMAPanczen1
REKLAMAAkademia
wydrukuj podstronę do DRUKUJ14 lutego 2024, 13:42 komentarzy 3
Walentynkowe kulinarne zmagania w iławskim

Walentynkowe kulinarne zmagania w iławskim "Mechaniku" - w tym roku też ich nie zabrakło! (Fot. Info Iława.)

14 lutego często odwiedzamy restauracje albo szykujemy coś specjalnego w domu. A co na kolację walentynkową proponują uczniowie technikum gastronomicznego w Zespole Szkół im. Konstytucji 3 Maja w Iławie? Kreatywnych kulinarnych pomysłów im nie zabrakło!

Konkurs przygotowały nauczycielki Joanna Kłobukowska i Małgorzata Lewandowska. Rywalizowało pięć zespołów, złożonych z uczniów technikum gastronomicznego:

  • Ola Wolska i Natalia Stokłosa przygotowały "zakochane uszka" na przystawkę, roladkę z indyka na danie główne i krem czekoladowy z malinami na deser;
  • Agnieszka Laskowska z Szymonem Staniszewskim zaserwowali pad thai'a z kurczakiem jako danie główne i creme brulee z jabłkami na deser;
  • Nikola Ratajczyk i Wiktoria Olender przygotowały sałatkę z rukolą, pomidorem i mozzarellą (przystawka), pierś z kurczaka z kręconymi ziemniakami (danie główne) i gruszkę zapiekaną z serem pleśniowym i żurawiną (deser);
  • Paulina Skrzyniarz i Magdalena Wójcik postawiły na pieczonego pstrąga z masłem z chilli, warzywami i puree z kalafiora (danie główne) oraz tartaletki z kremem z mascarpone i białej czekolady, z owocami - na deser;
  • Justyna Weber i Kamil Sawicki popisali się makaronem z krewetkami (danie główne) i malinowym musem z białą czekoladą (deser).

f

Jury nie miało łatwego zadania. A do współpracy przy ocenianiu walentynkowych dań organizatorki zaprosiły: Marzenę Furmanek - dyrektor hotelu "Nad Sandelą" w Lubawie, Przemysława Wilczewskiego - szefa kuchni w wymienionym hotelu, Marka Dembińskiego - iławskiego restauratora, Bartosza Bielawskiego - Starostę Powiatu Iławskiego, Krzysztofa Malinowskiego - audytora branży gastronomicznej i hotelarskiej oraz Izabelę Klonowską - dyrektor szkoły. Marzena Furmanek, Krzysztof Malinowski i Marek Dembiński to absolwenci Zespołu Szkół im. Konstytucji 3 Maja w Iławie.

Decyzją jury w konkursie zwyciężyły Nikola Ratajczyk i Wiktoria Olender, drugie miejsce zajęły Ola Wolska i Natalia Stokłosa, zaś trzecie Paulina Skrzyniarz i Magdalena Wójcik.

A kulinarne zmagania to nie jedyna walentynkowa atrakcja w "Mechaniku". 14 lutego działa tu również "walentynkowa poczta" i wykonywane są pamiątkowe zdjęcia na specjalnej ściance - na bohaterów zwycięskiej fotki czekają zaproszenia do lokalnej pizzerii.

Pyszne walentynki w iławskim "Mechaniku"! 14 lutego uczniowie stanęli w szranki kulinarnej rywalizacji.

Ilość zdjęć 54

Red. kontakt@infoilawa.pl.
Zdjęcia: Info Iława.

ZAŁĄCZNIK DO ARTYKUŁU

REKLAMANAJLAK
REKLAMAogłoszenie

3Komentarze

dodaj komentarz

Portal infoilawa.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.

  • ~bolo 3 2 miesiące temuocena: 50% 

    W tym roku walentynki przypadają w środę popielcową, więc potrawy mięsne w menu to trochę strzał w kolano.

    odpowiedz oceń komentarz  zgłoś do moderacji
  • ~Łucja 2 2 miesiące temuocena: 100% 

    Jak chcesz zabłysnąć posyp się brokatem

    oceń komentarz  zgłoś do moderacji
  • ~no 1 2 miesiące temuocena: 50% 

    Proszę nie łączyć religii z polityką - nie wypada, to haniebne...

    oceń komentarz  zgłoś do moderacji
Artykuł załadowany: 0.9655 sekundy